Etiket: enzim

glucuronyl transferase

Glukuronil transferaz bir karaciğer enzimidir. Bilirubini vücuttan safra yoluyla atılabilecek… devamı glucuronyl transferase

pectase

Birçok meyvede bulunan, pektoz‘u pektin‘e çevirici bir enzim; pektaz.

maltase

Maltoz’u, glukoz’a parçalayan enzim; maltaz (İnce bağırsak mukozasından salgılanır),